生物發酵罐的維護和保養需要注意哪些

2020-04-07

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生物發酵罐的維護和保養需要注意哪些呢?

1.發酵罐罐體是可以直接與物料接觸的場所,其中的表面光潔度的程度,以及內部構件的清潔度是被免染菌的主要因素。

所以在每次發酵結束后,必須把頂蓋連同攪拌-起垂直向上拆卸下來,把所有電極取下來,放在安全的地方。用中性洗滌劑洗刷罐體及內部構件。( 空氣分布器清洗見無菌空氣系統的維護)。

發酵罐

2.在清洗的同時,應對罐及出口閥的一些0型密封圜進行檢查, 如發現變形,老化,有劃傷等現象,需及時更換。

3.在清洗完畢,重新安裝后,應對其外表面及罐架等用干凈抹布擦干凈,保證在待用的狀態。如果發酵罐將長期不使用時,則取下所有的電極,按要求規定存放,然后把罐內的存水及所有管路的存水放光,關閉閥門,用防塵布保護發酵罐。

4.拌系統的維護攪拌系統包括攪拌軸、攪拌器、機械密封、軸承、聯軸器和電機等。由于是轉動部件,而且往往是變速轉動部件，周期也很長。所以在日常運轉中應經常注意軸的運轉情況,電機的發熱情況以及異常噪聲的發生,經常檢查有關的螺栓是否松動。每年要定期檢查機械密封的磨損情況。如有必要可更換動環,以保證機械密封的正常運轉,避免不必要的染菌可能。